Am 11.02.2026 wurde es im Rahmen des Projekts Osteoporose praktisch: In der Lehrküche der Schule für Diätassistenz fand eine Ernährungsschulung zum Thema Osteoporoseprävention und Knochengesundheit statt.
17 Teilnehmende aus der Pflegeschule kamen zusammen, um sich mit der Bedeutung einer knochengesunden Ernährung auseinanderzusetzen. Konzipiert, vorbereitet und durchgeführt wurde die praxisnahe Schulung vom Oberkurs DA 32.
Gemeinsam wurden abwechslungsreiche, alltagstaugliche Gerichte gekocht, die zeigen, wie sich Ernährungsempfehlungen genussvoll in die Praxis umsetzen lassen. Neben wertvollem Fachwissen standen vor allem das gemeinsame Kochen, Ausprobieren, der Austausch zwischen den Ausbildungsgängen und der Spaß im Mittelpunkt.
Das Projekt hat einmal mehr gezeigt, wie bereichernd schülerübergreifende Zusammenarbeit an der Akademie sein kann.
Ein rundum gelungener Projekttag, der deutlich machte: Gesund essen kann Spaß machen – und richtig lecker sein.